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農(nóng)夫山泉與潮辣火鍋是東家關(guān)系?

2017-3-2 16:05  |  來源:上海文藝網(wǎng)

  商評導讀:火鍋似乎與礦泉水,天生就是八竿子也打不著的關(guān)系,前幾日一篇名為《不學海底撈,2年開出182家門店》的文章中點名指出鍋底的頭湯用的就是農(nóng)夫山泉,在整個網(wǎng)絡(luò)媒體砸開了鍋,不僅讓人產(chǎn)生遐想,文章中的潮辣火鍋是否就是農(nóng)夫山泉控股投資的項目,畢竟這年頭大咖們跨界打劫也不是什么新鮮事。
  
  2016年,是農(nóng)夫山泉誕生的二十周年,為此推出了廣告片《一百二十公里》,其中講述了農(nóng)夫山泉武陵山工廠水質(zhì)檢測員肖帥的真實故事,每天跋涉一百二十里,進山取水樣。二十年來,這些故事里和故事外的人,用堅守,成就了農(nóng)夫山泉不變的品質(zhì)。

  一、農(nóng)夫山泉是跨界打劫,還是巧合?
  
  農(nóng)夫山泉二十周年的階段,網(wǎng)絡(luò)新聞一夜間出現(xiàn)礦泉水做的一次性重慶火鍋,難道這只是巧合?還是否幕后的控股人就是農(nóng)夫山泉?眾所周知,一句“我們不生產(chǎn)水,只是大自然的搬運工”,讓農(nóng)夫山泉深得民心。記得在農(nóng)夫山泉工作了十二年的多吉對我們說過:前面的99%都是同事走的,而這1%,是布達拉宮前的最后一公里,多吉走了將近十二年。時間變了,布達拉宮沒變,農(nóng)夫山泉的堅守與品質(zhì),也不會變。而潮辣提出倡導一次性火鍋,用農(nóng)夫山泉,其本身就有給農(nóng)夫山泉打廣告的嫌疑。
  
  搜集潮辣的發(fā)展歷史,我們發(fā)現(xiàn)了很多農(nóng)夫山泉的影子和一貫的營銷手法,例如一些宣傳語“傳遞健康,潮辣也是,大自然的搬運工!”將農(nóng)夫山泉水中的多種礦物質(zhì)與火鍋底料的麻辣鮮香結(jié)合,堅持用礦泉水做一次性火鍋,向農(nóng)夫山泉學習,做放心的火鍋,潮辣的信仰和農(nóng)夫山泉一樣。
  
  其實用礦泉水做火鍋并不稀奇,但為何非要用農(nóng)夫山泉卻耐人尋味,潮辣火鍋店在全國有180余家,平均每個店上座率為80桌,每桌6人次,單店就是480人次,180余家店單日人次就差不多近90000人次,如果不是有幕后控股人,360°立體的營銷廣告曝光度,農(nóng)夫山泉應(yīng)該還沾不著邊。
  
  畢竟火鍋商家是做的是線下傳統(tǒng)生意,都是依托于鍋底味道、菜品品質(zhì)、服務(wù)、衛(wèi)生品質(zhì)真刀真槍干出來的,更不會輕易給任何其他方便食品做商業(yè)廣告。答案已經(jīng)很很明顯,潮辣火鍋就是農(nóng)夫山泉跨入餐飲界打劫,首個處女作品。


  

  二、農(nóng)夫山泉與火鍋的秘密
  
  潮辣火鍋能夠?qū)⑻烊坏V泉水中的礦物質(zhì)與火鍋底料超乎完美的結(jié)合,這在全國也并不多見。潮辣火鍋也在這樣的一種偶然和注定中不再有秘密,堅守火鍋餐飲業(yè)的健康理念,做真正的良心好火鍋。
  
  天然礦物質(zhì)與獨家秘制的六味原材料(花椒、辣椒、牛油、豆瓣、姜、蒜)傳統(tǒng)工藝的融合下延伸出獨一無二的味道??上г绞前局蟮搅藰O致,越是無法簡單的妥協(xié)于麻辣的沖撞。

  
  其實用農(nóng)夫山泉做出的鍋底擁有很多的亮點;
  
  第一:涼爽,農(nóng)夫山泉礦泉水產(chǎn)品主要為瓶裝礦泉水,取自千島湖的深層水,在炎炎夏日,來上一鍋,不會有太多的熱感,取而代之的是一種由內(nèi)而外的涼爽。
  
  第二:美味不上火,潮辣火鍋用農(nóng)夫山泉礦泉水再配合金銀花、山楂等材料熬制而成的鍋底,除了美味之外,還不上火,吃的沒有后顧之憂。并且潮辣火鍋和農(nóng)夫山泉一樣,含有很豐富的礦物質(zhì)元素,可以滿足人體需求
  
  第三:衛(wèi)生安全,潮辣火鍋用農(nóng)夫山泉做的一次性鍋底,是把食品衛(wèi)生安全放在首位,并且鼓勵大家把鍋底打包。
  
  三、無火鍋,不狂歡年代
  
  此外我們在潮辣火鍋的小店之內(nèi),處處也都能看到創(chuàng)新,就拿它點菜來說,把O2O的優(yōu)勢發(fā)揮的淋漓盡致,可以通過掃碼點菜的形勢,減少人力物力,也不怠慢客戶,結(jié)算也是可以用微信直接支付。
  
  據(jù)統(tǒng)計,火鍋已成為國民第一美食,在火鍋的細分品類中,正宗的川味、重慶火鍋最受歡迎,潮辣火鍋就是正宗的重慶火鍋,但是由于在熬制鍋底時候加入的農(nóng)夫山泉,更加符合現(xiàn)代人對健康和食品安全的需求。如果說農(nóng)夫山泉是大自然的搬運工,那么潮辣火鍋就是大自然停留的港灣
  
  編者手記:
  
  農(nóng)夫山泉與潮辣是否是投資控股關(guān)系,目前我們只能停留在猜測階段,更多信息還是需要當事主角發(fā)聲。
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