近幾年來,中國海產(chǎn)品及加工品市場銷售總數(shù)逐漸持續(xù)增長。從消費者年紀(jì)上看來,海鮮消費早已普及化到從“00后”到“50后”的全部年齡層。海鮮早已變成消費者關(guān)鍵的蛋白來源于,乃至影響了中國住戶的飲食搭配消費觀念。
海鮮消費具備較強的周期性和傳統(tǒng)節(jié)日依賴感,春節(jié)假期(一般 是1月末到2月月初),“海魚”和“海蝦”的檢索頻率顯著較高。除此之外,每一年秋天有關(guān)海鮮的檢索頻率都會大幅度提升,由于中國人覺得秋天是吃海鮮的好時節(jié),另外秋天正臨中秋節(jié)及國慶假期,海鮮消費水平脫俗。
食品進(jìn)口報關(guān)公司覺得在新春佳節(jié)、中秋節(jié)等民族節(jié)日暑假期內(nèi)海鮮制造商也提前準(zhǔn)備非常的海鮮禮盒裝,那樣中國消費者就能夠根據(jù)網(wǎng)上或線下推廣選購做為拜會親人或盆友的禮品。
現(xiàn)如今中國是世界最關(guān)鍵的海鮮銷售市場之一,2018年中國進(jìn)口了使用價值119.1億美金的水、海產(chǎn)品(服用),同比增長率36.2億美金??墒钱?dāng)今的海鮮市場的需求和消費量存有地區(qū)多元化,這與經(jīng)濟發(fā)展情況、自然地理要素、飲食結(jié)構(gòu)等密切相關(guān)。
數(shù)據(jù)顯示,有42%的中國人常常服用海產(chǎn)品,其他很久沒吃海鮮的58%,上海食品進(jìn)口報關(guān)公司大多數(shù)遍布在人群密集的中部地區(qū)。農(nóng)牧業(yè)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的數(shù)據(jù)顯示,福建、海南和上海等沿海城市,年平均海產(chǎn)品消費量超出25kg,西部地區(qū)因為遭受消費工作能力、地區(qū)要素和傳統(tǒng)式美食文化危害,海鮮消費量處在很低的水準(zhǔn)。
進(jìn)口高品質(zhì)海鮮商品變成中國消費者優(yōu)選,因為中國消費力的提高和當(dāng)?shù)厣a(chǎn)制造的食品安全事件日趨曝露,對進(jìn)口商品,非常是高品質(zhì)進(jìn)口海產(chǎn)品的要求也日益增加。
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